Bánh Khoai Lang – Đặc Sản Bình Định
Tìm Hiểu Bánh Khoai Lang Bình Định
Bánh tráng khoai lang Tam Quan Bình Định có nguồn gốc từ lâu đời. Theo truyền thuyết, vào thời kỳ kháng chiến chống Pháp, người dân Tam Quan đã sáng tạo ra món bánh này để cung cấp cho các chiến sĩ và dân quân. Bởi vì bánh có thể bảo quản lâu, giàu dinh dưỡng và tiết kiệm nguyên liệu. Từ đó, món bánh này đã trở thành một phần của nền văn hóa ẩm thực của xứ dừa Tam Quan.
Bánh khoai lang Tam Quan Bình Định – món ngon mang hương vị quê hương
Bạn đã từng thưởng thức món bánh này chưa? Đây là một món ăn đặc sản của vùng xứ dừa Tam Quan, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định. Món bánh tráng này kết hợp độc đáo những sản vật địa phương như: gạo trắng sỏi, gạo trắng tép pha, khoai lang, dừa, đường, mè và gừng. Bánh có màu vàng óng ả, thơm ngon và ngọt tự nhiên. Bạn có thể ăn liền hoặc nướng lên để cảm nhận được vị giòn tan trong miệng.
Mỗi lò làm bánh thường có công thức bí truyền riêng. Tuy nhiên, khâu nguyên liệu để làm bánh là quan trọng nhất. Gạo làm bánh phải là giống gạo trắng sỏi, trắng tép, được xay và pha theo tỷ lệ phù hợp. Không chỉ chú trọng chất lượng gạo, người làm bánh còn cân nhắc khá kỹ vị béo của khoai lang, dừa, đường, muối, hương thơm của mè và gừng, một số phụ gia khác. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên, mang đến cho thực khách một hương vị độc đáo và khó quên.
Nếu bạn có dịp đến vùng xứ dừa Tam Quan, hãy nhớ thử món bánh này nhé. Không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một niềm tự hào của người dân nơi đây. Món bánh tráng này đã gói trọn hương vị quê hương trong từng miếng bánh. Hãy liên hệ Út Hà Đặc Sản để có được món quà ý nghĩa cho người thân bạn bè hoặc đồng nghiệp.
Đặt Mua Bánh Khoai Lang Bình Định Tại TPHCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung tại TP. HCM.
Nếu bạn muốn mua Bánh Tráng Khoai Lang, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Xem thêm: Nem Chua Bình Định – Bún Gạo Khô – Bánh Tráng Cuốn Bình Định
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi