Bánh Tráng Gạo Mỏng – Bánh Tráng Ăn Don
Bánh tráng là món không thể thiếu trong mọi bữa ăn hằng ngày của người Quảng Ngãi, từ những bữa ăn mộc mạc cho đến các bữa giỗ chạp, đám cưới đám hỏi, lễ tết. Bánh tráng gạo mỏng là một phần trong văn hóa ẩm thực của người miền trung.
Bánh tráng mỏng vừa là món ăn vừa là nguyên liệu trong chế biến các món ăn của người Quảng Ngãi. Tùy theo đặc tính từng món ăn mà có cách chế biến khác nháu.
Qui Trình Làm Bánh Tráng Mỏng
Nghề làm bánh tráng ở Quảng Ngãi có từ lâu đời, và thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Nghề làm bánh thủ công này khá vất vả, người làm bánh phải phụ thuộc vào thời tiết, để cho ra được cái bánh ngon như ý phải phơi đủ nắng.
- Bánh Tráng Mỏng được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo pha lỏng vừa phải với nước.
- Sau khi tráng mỏng thì được đem đi phơi khô.
- Bánh mỏng ít mè có kích thước nhỏ vừa, hình tròn
Cách Dùng Bánh Tráng Mỏng
Bánh tráng gạo mỏng được sử dụng rất đa dạng và sử dụng với nhiều mục đích khác nhau:
- Bánh thường được dùng trong các món ăn như phởi, mì gói, don… Đặc biệt khi kết hợp với Don sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời khi thưởng thức món đặc biệt này của Quảng Ngãi.
- Bánh được nướng lên giòn đều 2 mặt có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp ăn với các món đặc trưng của Quảng Ngãi như bánh rập, bò hít, bánh ướt
- Xúc hến, ăn với gỏi cá, ăn kèm với rau tươi cuốn thịt luộc
- Làm món khai vị trong các bữa tiệc, đám cưới hỏi
Thông tin sản phẩm
- Đặc sản Quảng Ngãi
- Sản xuất thủ công
- Ràng 70 cái
- Thành phần: bột gạo, nước
- HSD: 6 tháng
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Đặt Mua Bánh Tráng Gạo Mỏng Quảng Ngãi Tại Tp. HCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.
Nếu bạn muốn mua Bánh Tráng Gạo Mỏng, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Xem thêm: Rau Xu Xoa – Bánh Tráng Gói Ram – Bánh Tráng Kim Ngọc
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi