Đậu Đen Xanh Lòng Rang

Đậu Đen Xanh Lòng là một loại thực phẩm quen thuộc được biết đến với giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể và điều trị các bệnh tim mạch, tiêu hóa rất hữu hiệu.

Đậu đen xanh lòng rang Út Hà Đặc Sản cung cấp là loại đậu đen được rang sẵn. Đậu được trồng ở vùng nông thôn của Quảng Ngãi. Đậu sau khi được thu hoạch sẽ được phân loại để loại bỏ những hạt hư. Sau đó đậu được rang thủ công tại nhà trong các nồi đất. Đây là cách rang lâu đời được áp dụng để giữ nguyên chất lượng của từng hạt đậu.

Đậu đen có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá, thực phẩm này không chỉ tốt cho vòng eo mà còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Cách Nấu Nước Đậu Đen Xanh Lòng Rang

Nếu đã sử dụng đậu đen lòng xanh thì nên chọn cách uống nước nấu đậu đen để dễ dàng hấp thu dưỡng chất nhất mà bạn cũng có thể giữ được lâu hơn để sử dụng dần. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần bạn thực hiện như các bước dưới đây.

• Cho phần đậu đen đã rang vào nồi nước sôi, đun khoảng 10 phút. Sau 10 phút, tắt bếp gas hay loại bếp điện từ mà bạn đang dùng, nhưng vẫn để đậu trong nồi, ủ thêm 10 – 15 phút nữa.
• Lọc nước đậu đen: Dùng rây để lọc riêng phần đậu và nước. Nước đậu đen rang sau khi để nguội, bạn cho vào bình hoặc ly, rồi làm lạnh bằng cách để vào tủ lạnh uống dần.
• Khi thử uống nước đậu đen rang, bạn sẽ cảm giác khó uống vì nước rất lạc lẽo (dù rất thơm). Lúc này, bạn có thể cho thêm tí muối hoặc tí đường vào để uống! Đừng cho quá nhiều, nếu không sẽ bị giảm tác dụng.