Hến Quảng Ngãi

Hến Tươi Sông Trà Khúc

Hến Tươi Quảng Ngãi Ngon Và Bổ Dưỡng

Hến tươi Quảng Ngãi là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất miền Trung. Hến được thu hoạch từ sông Trà Khúc, có kích thước nhỏ nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng. Hến có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, như cơm hến, hến xào xúc bánh tráng, hến luộc chấm muối ớt, …

Hến của hàng Út Hà Đặc Sản cung cấp là loại hến tươi thu hoạch từ sông Trà Khúc đã được làm sạch và bảo quản đông. Mỗi phần hến gồm 1 bịch cái 500gr và đi  kèm 1 bịch  nước cốt. Hến hoàn toàn tự nhiên là nguyên liệu chất lượng để chế biến nhiều món ngon cho gia đình bạn.

Cách làm món hến xào xúc bánh tráng

Món hến xào xúc bánh tráng có vị ngọt thanh của hến, thơm nồng của sả, gừng và hành. Khi ăn cùng bánh tráng giòn tan, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và dễ làm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món hến xào xúc bánh tráng chuẩn vị Quảng Ngãi.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 500g hến tươi
• 1 gói bánh tráng
• 2 củ hành tím
• 1 củ hành khô
• 2 cây sả
• 1 củ gừng
• 1 ít rau răm
• Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện

• Bước 1: Rửa sạch hến, cho vào nồi nước sôi với một ít muối và gừng để hến há miệng. Vớt ra để ráo nước, lấy thịt hến ra khỏi vỏ.
• Bước 2: Băm nhỏ hành tím, sả và gừng. Phi thơm hành khô trên chảo dầu nóng, sau đó cho hành tím, sả và gừng vào xào tiếp. Cho thịt hến vào đảo đều với nước mắm, đường và tiêu cho thấm gia vị. Rắc rau răm lên trên.
• Bước 3: Bẻ bánh tráng thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Xúc một ít hến xào lên miếng bánh tráng và thưởng thức.

Đặt Mua Hến Tươi Quảng Ngãi Tại TP.HCM

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.

Nếu bạn muốn mua Hến Tươi, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.

Xem thêm: Bánh Xèo Quảng Ngãi – Don Tươi – Ram Bắp

Thông Tin Liên Hệ

• Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
• DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
• Website: dacsanquangngai.net
• Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi