Keo Gương Quảng Ngãi

70.000 ₫

Đặc Sản Quảng Ngãi
Thành phần: Đường, mạch nha, đậu phộng, mè
Qui cách đóng gói: lốc 10 bịch nhỏ 50g
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Quí khách đặt hàng trên web hoặc đặt hàng trên gian hàng Shopee và Lazada theo link bên dưới:

Link Đặt Hàng Trên Shopee

Link Đăt Hàng Trên Lazada

Danh mục: Bánh Kẹo - Ăn Vặt Từ khóa: đặc sản quảng ngãi, đặc sản quảng ngãi tại tphcm, kẹo gương, kẹo gương đặc sản quảng ngãi, kẹo gương kim liên tại tphcm, keo gương quảng ngãi, kẹo gương quảng ngãi tại sài gon, kẹo gương quảng ngãi tại tp hcm, keo guong quang ngai tại tp ho chi minh, kẹo gương tại tp hcm, mua kẹo gương quảng ngãi tại tphcm

Mô tả

Kẹo Gương Món Đặc Sản Nổi Tiêng Quảng Ngãi

Nói đến các món đặc sản Quảng Ngãi và miền trung phải nhắc đến kẹo gương, đây là món keo duy nhất chỉ có ở Quảng Ngãi. Kẹo du nhập vào Quảng Ngãi từ thế kỹ 17 có nguồn gốc từ Triều Châu. Từ xưa kẹo được sản xuất ở Thu Xà xa Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa. Hiện nay, nghề sản xuất kẹo gương chủ yếu tập trung ở thành phố Quảng Ngãi.

kẹo gương

Kẹo gương giòn rất dễ vỡ như pha lê với màu vàng ươm của đậu phộng, trắng vàng của mè. Vị ngọt của kẹo và vị béo bùi của đậu phộng và mè.

kẹo gương kim liên

Nghề Sản Xuất Kẹo Gương Quảng Ngãi Công Phu

Kẹo gương được làm từ đường cát, mạch nha và đậu phộng. Làm kẹo gương không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự cần cù, chịu khó, kỹ tính và kinh nghiệm.

Đầu tiên, người làm kẹo phải đổ đường cát đã xên đặc, mạch nha, mỡ heo vào trong lòng chảo rồi đun lửa lớn, phải khuấy nhanh và đều tay cho dung dịch khỏi bị cháy.
Đun cho đến khi keo lại màu vàng nhạt rồi nhanh tay cho xuống bếp, sau đó cho đậu phộng đã rang chín vào trộn đều rồi đổ ra tấm tôn.
Cuối cùng, dùng ống nứa lăn cho mỏng đều, để chừng 20 phút là có mẻ kẹo đông cứng và trong suốt rồi cắt thành miếng nhỏ.

Kẹo gương một món kẹo tuy bình dị nhưng đem đến cả tấm lòng của người làm kẹo tới du khách gần xa đã đến với Quảng Ngãi. Một món quà rất độc đáo và thú vị của người dân xứ Quảng.

Đặt Mua Kẹo Gương Quảng Ngãi Tại TP. HCM

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.

Nếu bạn muốn mua Kẹo Gương, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.

Ngoài ra để thuận tiện cho quí khách hàng Út Hà Đặc Sản có thêm 2 gian hàng trên Shopee và Lazada. Các bạn có thể đặt hàng theo đường link bên dưới:

Xem thêm: Bánh Nổ Rang – Bánh Đậu Xanh Nướng – Bánh Mì Xốp – Bánh Thuẫn