Rong Mứt Lý Sơn

Rong Mứt Lý Sơn – Đặc Sản Quảng Ngãi

Lý Sơn là một huyện đảo tuyệt với có một không hai của Việt Nam. Với vị trí địa lý rất đặc biệt Lý Sơn được thiên nhiên ban tặng rất nhiều ưu đãi đặc biệt. Với nguồn hải sản phong phú và các loại rong biển có hàm dinh dưỡng rất cao mà khó tìm khác ở những nơi nào khác. Bên cạnh rau câu chân vịt, rau xu xoa thì rong mứt Lý Sơn là loại rong dùng để nấu canh, làm rong mứt cháy tỏi…

Rong mứt Lý Sơn hay còn gọi là rong biển đen sinh sống và phát triển tự nhiên ở khu vực nước lợ hoặc nước mặn. Rong mứt Lý Sơn đặc biệt khác với rong nơi khác vì vùng biển nơi đây và thổ dưỡng nên rong mứt phát triển tự nhiên và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn nhiều.

Rong mứt Lý Sơn chứa rất nhiều vitamin B1, B2, B5, E; 3 chất dinh dưỡng chính protein, chất béo, cacbohydtat và các khoáng chất canxi, kali, kẽm, i_ốt, sắt, natri, selen, mangan, photpho, chất xơ… có tác dụng cung cấp và bổ sung những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của con người.

Bên cạnh đó chính những công dụng tuyệt vời của rong mứt đã khiến loài cây này được các nhà khoa học đánh giá cao và khuyến cáo nên sử dụng.

Cách Chế Biến Rong Mứt

Rong mứt thuộc loại siêu thực phẩm cao cấp rất giàu dinh dưỡng. Rong biển khô có hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, là sản phẩm được nhiều chị em chọn lựa để nấu các món ăn bổ dưỡng cho gia đình. Ngoài ăn tươi rong mứt, rong còn được sấy khô, ép thành từng bánh, cấp đông để dành ăn dần.

• Rong mứt thường dùng để nấu canh. Đây là những món ăn có vị thanh mát, có khả năng thải độc tố tốt và bổ dưỡng cho cơ thể nên rất thích hợp trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Trước khi nấu canh cần ngâm rong mứt biển khô trong nước khoảng 3 – 5 phút để nó nở ra hết. Sau khi rong nở, thì vớt ra rồi rửa sạch lại bằng nước. Lưu ý không ngâm quá lâu, rong sẽ bị nát.
• Ngoài ra rong mứt khô còn được sử dụng làm rong mứt cháy tỏi. Rong mứt cháy tỏi giòn rụm, thơm nức mùi tỏi phi, đậm ngọt vị rong biển đang khiến các tín đồ ăn vặt phát cuồng bởi hương vị đặc biệt của nó.

Công dụng của rong mứt trong điều trị bệnh

Ngoài cung cấp chất dinh dưỡng, công dụng của rong mứt ( rong biển đen ) còn góp phần quan trọng vào quá trình ngăn ngừa và điều trị một số bệnh như:

• Làm giảm huyết áp.
• Thải độc và giảm cholesterol trong máu.
• Phòng chống các bệnh ung thư đường tiêu hóa.
• Chống lại sự phóng xạ hạt nhân.

Đặt Mua Rong Mứt Lý Sơn Tại TP. HCM

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.

Nếu bạn muốn mua Rong Mứt Lý Sơn, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.

Xem thêm: Bánh Xèo Quảng Ngãi – Khô Mực

Thông Tin Liên Hệ

• Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
• DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
• Website: dacsanquangngai.net
• Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi