Tré Rơm – Đặc Sản Bình Định
Tré Rơm – Món Ăn Độc Đáo
Tré rơm Bình Định là một món ăn đặc sản của vùng đất võ thuật nổi tiếng. Tré rơm được làm từ thịt heo, riềng, tỏi, thính, mè và các gia vị khác, cuốn trong lá ổi và bọc bằng rơm khô để ủ lên men.
Tré rơm có hương vị thơm ngon, đậm đà, chua chua, cay cay, giòn giòn, ngọt ngọt, rất hợp với bánh tráng và rau sống. Tré rơm còn là món nhắm rượu tuyệt vời cho những buổi tiệc của người Bình Định.
Tré rơm là một phần tinh hoa của ẩm thực Bình Định, mang đậm nét văn hóa đặc trưng của miền Trung.
Cách dùng món Tré Bình Định
Món tré Bình Định không chỉ là món ăn dân dã phù hợp khi làm món ăn chơi, nhắm rượu mà nó còn được làm món khai vị trước cỗ, tiệc là hợp lí nhất.
- Lột bỏ lớp rơm bó ngoài, bóc các lớp lá chuối ra, cho tré vào dĩa và dùng đũa hoặc thìa đánh tơi các miếng thịt ra.
- Tré Bình Định có thể dùng ngay, muốn ăn chua thêm bạn có thể thêm chanh, hoặc muốn cay thì cho thêm ớt xắt tùy ý.
- Chuẩn bị bánh tráng, đặt rau sống, gắp miếng tré vào, chấm vào nước mắm chua ngọt hoặc nước tương, cắn kèm miếng tỏi sống thì chỉ có ngon tê lưỡi thôi.
Đặt Mua Tré Rơm Tại TP.HCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.
Nếu bạn muốn mua Tré Bình Định, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Xem thêm: Nem Chua – Bún Gạo Khô – Mắm Mực
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi