GÓC CHUYỆN QUÊ NHÀ

Blog Ẩm Thực & Đặc Sản Quảng Ngãi

Từ những món ăn dân dã đến những thức quà mang hương vị quê nhà, mỗi đặc sản đều có một câu chuyện riêng. Cùng Út Hà khám phá ẩm thực, văn hóa và con người Quảng Ngãi qua những bài viết gần gũi, giàu bản sắc miền Trung.

Đặc sản địa phương  •  Công thức món ngon  •  Văn hóa ẩm thực

Mạch Nha Quảng Ngãi – Vị Ngọt Dẻo Gắn Với Ký Ức Tuổi Thơ

Một vị ngọt của xứ Quảng Mạch Nha Quảng Ngãi – Vị Ngọt Dẻo Gắn [...]

Bánh Mè Huy Ny Quảng Ngãi – Giòn Xốp, Mặn Ngọt Đậm Vị

Món ăn vặt xứ Quảng Bánh Mè Huy Ny Quảng Ngãi – Giòn Xốp, Mặn [...]

Cá Bống Sông Trà Kho Tiêu – Vị Đậm Đà Trong Bữa Cơm Xứ Quảng

Món kho trong bữa cơm xứ Quảng Cá Bống Sông Trà Kho Tiêu – Vị [...]

Bánh Phục Linh Quảng Ngãi – Món Bánh Quê Tan Mềm, Thơm Dịu

Bánh quê xứ Quảng Bánh Phục Linh Quảng Ngãi – Món Bánh Quê Tan Mềm, [...]

Cơm Rang Hoàng Huy Quảng Ngãi – Món Ăn Vặt Giòn Đậm Vị

Món ăn vặt xứ Quảng Cơm Rang Hoàng Huy Quảng Ngãi – Món Ăn Vặt [...]

Bánh Đậu Xanh Nướng Quảng Ngãi – Vị Bánh Quê Gợi Nhớ

Một vị bánh quê xứ Quảng Bánh Đậu Xanh Nướng Quảng Ngãi – Vị Bánh [...]

Nghề Làm Đường Phèn, Đường Phổi Quảng Ngãi – Vị Ngọt Của Một Làng Nghề

Chuyện nghề xứ Quảng Nghề Làm Đường Phèn, Đường Phổi Quảng Ngãi – Vị Ngọt [...]

Bánh Tráng Gói Ram Trong Món Ram Xứ Quảng

Chuyện món ram xứ Quảng Bánh Tráng Gói Ram Trong Món Ram Xứ Quảng Một [...]

Cách Đúc Bánh Xèo Quảng Ngãi Giòn Thơm, Dễ Làm Tại Nhà

Món ngon xứ Quảng Cách Đúc Bánh Xèo Quảng Ngãi Giòn Thơm, Dễ Làm Tại [...]

Mật Mía Quảng Ngãi: Cách Dùng, Chọn Mua Và Bảo Quản

Cẩm nang nguyên liệu xứ Quảng Mật Mía Quảng Ngãi: Cách Dùng, Chọn Mua Và [...]