Bánh Tráng Kim Ngọc

Khoảng giá: từ 25.000 ₫ đến 45.000 ₫

🔥 Dẻo dai hạt gạo – Thơm bùi hạt mè!

Bánh tráng gạo Kim Ngọc là đặc sản Bình Sơn (Quảng Ngãi), được tráng từ bột gạo nguyên chất pha lẫn mè đen. Bánh có độ dày vừa phải, khi nhúng nước bánh mềm dẻo, dai ngon, không bị dính cục, giúp món cuốn thêm phần đậm đà.

✅ Thương hiệu: Kim Ngọc (Cơ sở sản xuất tại Bình Sơn).
✅ Phân loại: Gói Vuông (500g) & Gói Chữ Nhật (250g).
✅ Đặc điểm: Có mè đen, cần nhúng nước trước khi cuốn.

*Sản phẩm OCOP chất lượng – An toàn vệ sinh thực phẩm.

Size

Xóa

SKU: Không áp dụng Danh mục: Các Loại Bánh Tráng Thẻ: bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh tráng gạo, bánh tráng kim ngọc, bánh tráng nhúng

Mô tả
Thông tin bổ sung

Về Quảng Ngãi ăn món cuốn, chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với lớp bánh tráng bên ngoài: dẻo, dai và thơm mùi gạo mới. Bánh Tráng Gạo Kim Ngọc chính là đại diện tiêu biểu cho dòng bánh tráng mè đen truyền thống của vùng đất này, mang đến trải nghiệm ẩm thực dân dã mà tinh tế.

Bánh tráng Kim Ngọc với 2 quy cách đóng gói: Vuông 500g và Chữ nhật 250g — Bao bì in đầy đủ thông tin, mã vạch và logo thương hiệu Kim Ngọc

Hương vị đồng quê trong từng lá bánh

Bánh tráng Kim Ngọc được sản xuất trên dây chuyền khép kín tại xã Bình An, huyện Bình Sơn, đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe:

Nguyên liệu sạch: Gạo tẻ (89.7%), mè đen (7%), mè trắng (3%), muối (0.3%). Không sử dụng chất bảo quản hay hàn the.
Hương vị: Nhờ có mè đen và mè trắng, bánh khi ăn có vị bùi bùi, thơm hơn hẳn bánh tráng gạo thường.
Độ dẻo dai: Bánh có độ dày lý tưởng. Khi nhúng nước, bánh mềm ra nhưng vẫn giữ được độ dai, giúp cuốn chặt nhân mà không bị rách.

Lựa chọn kích thước phù hợp

Tùy vào mục đích sử dụng, bạn có thể chọn 1 trong 2 loại sau:

Gói bánh tráng Kim Ngọc 500g hình vuông — Gói Vuông 500g: Siêu nhiều, thích hợp cho đại gia đình cuốn bánh xèo, thịt luộc

➤ Gói Hình Vuông (500g):
Gói lớn, bánh to rộng. Phù hợp để cuốn bánh xèo (gập đôi), cuốn thịt luộc với nhiều rau sống. Một gói dùng được cho cả gia đình 4-6 người ăn thoải mái.

Bánh tráng Kim Ngọc hình chữ nhật 250g tiện lợi — Gói Chữ Nhật 250g: Kích thước nhỏ gọn, vừa vặn cho cuốn chả ram hoặc gỏi cuốn nhỏ

➤ Gói Hình Chữ Nhật (250g):
Gói nhỏ, kích thước bánh vừa phải. Rất tiện để làm chả ram (chả giò) vì không cần cắt bánh, hoặc dùng cho bữa ăn ít người.

Mẹo nhúng bánh ngon

💡 Cách làm:

Nhúng ngập lá bánh vào nước sạch trong 1-2 giây rồi vớt ra ngay (vẩy bớt nước). Đặt lên đĩa, chờ khoảng 30 giây cho bánh mềm đều là có thể cuốn được. Đừng ngâm quá lâu bánh sẽ bị nhão.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Thương hiệu	Kim Ngọc (Bình Sơn – Quảng Ngãi)
Phân loại	Gói Vuông 500g / Gói CN 250g
Thành phần	Gạo, mè đen, mè trắng, muối.
Cách dùng	Nhúng nước trước khi sử dụng.
Hạn sử dụng	6 tháng (Để nơi khô ráo)