Mắm Nêm Dì Cẩn – Thơm Ngon Đậm Đà
Mắm nêm Dì Cẩn là món ăn đặc sản rất độc đáo của người dân Đà Nẵng. Sau bao nhiêu năm thì mắm Dì Cẩn vẫn giữ nguyên chất lượng hương vị rất riêng của thương hiệu này. Mắm nổi tiếng khắp cả nước bởi phù hợp với khẩu vị của đa số người dân Việt Nam. Và là một món nước chấm phổ biến có thể dùng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Để làm ra được những chai mắm nêm thơm ngon thì qui trình ủ cá khá công phu và phức tạp. Nguyên liệu để ủ mắm phải được chọn lựa từ những con cá cơm tươi ngon, kết hợp với công thức pha trộn gia vị với tỉ lệ nhất định cùng phương thức ủ gia truyền. Thời gian ủ trung bình cho một mẻ mắm thường khoảng 3 tháng tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ môi trường theo mùa.
Với hương vị thơm ngon đậm đà được người dân miền trung sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Mang hương vị mộc mạc, chân chấc mang đậm hương vị của đặc sản Miền Trung.
Mắm nêm Dì Cẩn còn được đánh giá ngon hay không là ở hương vị từ hũ mắm bay ra, mùi càng thơm mắm càng ngon. Mùi thơm của mắm nêm Dì Cẩn làm si mê tâm hồn bao thực khách phương xa.
Chế Biến Chén Mắm Nêm Ngon
Đặc điểm của mắm khi chưa pha chế sẽ mặn hơn để bảo quản mắm lâu hơn không bị hư do đó trước khi dùng thì cần thêm bước pha chế để có được chén nước chấm hoàn hảo.
- Chuẩn bị 1 chai mắm nêm đã chín tới, mắm quá mới sẽ chưa dậy mùi thơm
- Thứ hai chuẩn bị ớt băm nhỏ, nước cốt chanh, tỏi, một ít thơm và đường.
- Hòa trộn với nhau theo tỉ lệ phù hợp kết hợp với nêm nếm để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
- Thưởng thức thành quả
Mắm Nêm ăn cùng với cơm nóng. Kết hợp Mắm nêm dì cẩn ăn cùng với các món ngon như: Bún mắm nêm thịt nướng, Bánh tráng cuốn thịt heo…mang hương vị thơm ngon khi mắm hòa quyện cùng với thịt tạo cảm giác ngon miêng cho người thưởng thức.
Đặt Mua Mắm Nêm Dì Cẩn Tại TP. HCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.
Nếu bạn muốn mua Mắm Nêm Dì Cẩn, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Xem thêm: Mắm Ruốc – Mắm Cá Giò – Mắm Cá Cơm – Mắm Dưa
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi