Ruốc Khô Sa Kỳ Quảng Ngãi
Ruốc là loại hải sản dân dã nhưng lại chế biến được nhiều món ngon. Ruốc hay còn gọi là tép nhỏ sau khi đánh bắt về sẽ được làm sạch và phơi khô dưới cái nắng gay gắt của miền trung, tạo nên hương vị rất riêng.
Để có được những con ruốc khô ngon thì vào mùa ngư dân thường chọn loại ruốc đỏ, đãi sạch, phơi khô vài nắng trên tấm phên tre nhỏ rồi mang gói kỹ vào túi ni lông. Ruốc khô đúng chuẩn sẽ không có mùi tanh. Khi chế biến ta vẫn cảm nhận được độ tươi ngon của ruốc.
Ruốc khô do Út Hà Đặc Sản cung cấp là loại ruốc khô ở vùng biển Sà Kỳ. Ruốc được sàn lọc bỏ các cặn và vụn chỉ còn con ruốc. Hút chân không thành từng bịch 200gr rất tiện dụng.
Ruốc khô được dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Trước khi chế biến cần rửa ruốc với nước để sạch bụi bẩn còn xót lại để lên rổ cho ráo nước là có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến các món ăn. Thịt ruốc ngọt kèm theo vị mặn của biển nên có thể dùng để nấu canh, xào rau, và dùng trong các món ăn vặt như bánh tráng trộn mà các bạn trẻ rất hay ăn.
Ruốc khô dù rẻ nhưng lạ miệng. Ngày mưa, se lạnh, ăn chén cơm nóng với dĩa ruốc khô xào thơm phức, cay xè thơm ngon cực lun!!
Đặt Mua Ruốc Khô Quảng Ngãi Tại TP. HCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các món đặc sản Quảng Ngãi và Miền Trung.
Nếu bạn muốn mua Ruốc Khô Quảng Ngãi, đừng ngần ngại hãy liên hệ với Út Hà Đặc Sản để được tư vấn qua số hotline: 0908.157.675. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Shop sẽ liên hệ bạn để xác nhận đơn hàng.
Ngoài ra để thuận tiện cho quí khách hàng Út Hà Đặc Sản có thêm 2 gian hàng trên Shopee và Lazada. Các bạn có thể đặt hàng theo đường link bên dưới:
Xem thêm: Bánh Xèo Quảng Ngãi – Khô Mực – Nước Mắm Nguyên Chất
Thông Tin Liên Hệ
- Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
- DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
- Website: dacsanquangngai.net
- Fanpage: Đặc Sản Quảng Ngãi