Mắm Tôm Chua Dì Cẩn

68.000 ₫

🔥 Chua cay mặn ngọt hài hòa – “Cực phẩm” cuốn thịt luộc!

Mắm tôm chua Dì Cẩn nổi bật với những con tôm đỏ tươi, còn nguyên hình dáng, thấm đẫm gia vị riềng, tỏi, ớt. Vị chua thanh nhẹ nhàng kích thích vị giác, không bị quá mặn như các loại mắm khác.

✅ Thương hiệu: Dì Cẩn.
✅ Đặc điểm: Tôm nguyên con, màu đỏ tự nhiên, vị chua ngọt.
✅ Quy cách: Hũ 500g (Tiện lợi).

*Giao hàng toàn quốc – Hàng mới về liên tục.

Mô tả

Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, người ta thường nhớ đến Mỳ Quảng, Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo. Và linh hồn của món cuốn thịt heo ấy, bên cạnh mắm nêm, còn có một loại nước chấm “thần thánh” khác mang tên Mắm Tôm Chua Dì Cẩn. Vị chua dịu, ngọt thanh và cay nồng của tôm chua khiến bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hũ mắm tôm chua Dì Cẩn nhãn xanh chính gốc — Mắm Tôm Chua Dì Cẩn với nhãn xanh dương đặc trưng

Mắm Tôm Chua Dì Cẩn có gì đặc biệt?

Khác với tôm chua Huế thường có vị ngọt đậm, Tôm chua Dì Cẩn Đà Nẵng có vị mặn mà hơn một chút, cân bằng hài hòa giữa Chua – Cay – Mặn – Ngọt, phù hợp với khẩu vị của đại đa số người miền Trung và miền Nam.

Nguyên liệu tuyển chọn: Làm từ những con tôm đất tươi, sạch, kích thước vừa phải, thịt chắc và ngọt.
Màu sắc: Tôm sau khi ủ với riềng, ớt và rượu nếp sẽ chuyển sang màu đỏ au căng bóng rất đẹp mắt.
Hương vị: Khi ăn cảm nhận được độ giòn sần sật của tôm, mùi thơm nồng của riềng và vị chua thanh của quá trình lên men tự nhiên.

Món ngon với Mắm Tôm Chua

Mắm tôm chua Dì Cẩn có thể ăn ngay (mắm xổi), nhưng ngon nhất là khi kết hợp cùng các món cuốn:

Thịt luộc chấm mắm tôm chua ngon tuyệt — Sự kết hợp hoàn hảo: Thịt ba chỉ + Tôm chua + Cơm nóng

1. Thịt luộc cuốn bánh tráng:
Thịt heo luộc vừa chín tới, thái mỏng, cuốn kèm rau sống, khế, chuối chát và một con tôm chua đỏ mọng. Vị béo của thịt hòa quyện với vị chua cay của mắm tạo nên hương vị khó quên.

2. Ăn với cơm trắng:
Gắp một con tôm chua, kèm thêm miếng đu đủ giòn giòn có sẵn trong hũ mắm, ăn cùng chén cơm nóng hổi đơn giản mà cực kỳ “hao cơm”.

3. Trộn đu đủ:
Bạn có thể trộn thêm đu đủ bào sợi vào hũ mắm để tăng độ giòn và làm dịu vị mắm, ăn lai rai rất thú vị.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Thương hiệu	Dì Cẩn (Đà Nẵng)
Quy cách	Hũ 500g
Thành phần	Tôm, nếp, muối, riềng, rượu, tỏi, ớt…
Bảo quản	Bắt buộc để ngăn mát tủ lạnh để tôm không bị chua quá mức và giữ được độ giòn.
Hạn sử dụng	6 tháng (Bảo quản lạnh)

Hàng mắm Dì Cẩn chính hãng tại shop — Cam kết sản phẩm Dì Cẩn chính hãng 100%

💡 Lưu ý quan trọng: Mắm tôm chua là loại mắm tiếp tục lên men. Khi nhận hàng, bạn nên cho ngay vào tủ lạnh. Nếu để ngoài trời nóng lâu, tôm sẽ bị chua gắt và mềm đi, mất ngon.