Bánh Tráng Sắn Quế Sơn Caromi

19.000 ₫

🔥 Dai ngon vị sắn – Đậm đà tình quê!

Bánh tráng sắn Caromi là niềm tự hào của vùng đất Quế Sơn. Bánh được tráng từ bột củ sắn (khoai mì) tươi, giữ nguyên màu ngà tự nhiên và vị ngọt bùi đặc trưng. Khi nhúng nước, bánh trở nên trong veo, dẻo dai, cuốn rất chắc tay và ăn rất lạ miệng.

✅ Thương hiệu: Caromi (Sản phẩm OCOP Quảng Nam).
✅ Thành phần: 100% Củ sắn tươi, nước, muối (Không hàn the).
✅ Quy cách: Gói 150g (Bánh hình chữ nhật).

*Tuyệt phẩm cuốn Cá Nục Hấp Rau Muống.

Mô tả

Nếu bạn đã quen thuộc với bánh tráng gạo, hãy thử một lần đổi vị với Bánh Tráng Sắn Caromi. Đây là món ăn dân dã nuôi lớn biết bao thế hệ người dân Quế Sơn, Quảng Nam. Ngày nay, Caromi đã nâng tầm món bánh quê này thành đặc sản OCOP, mang hương vị mộc mạc đến với mọi miền đất nước.

Gói bánh tráng sắn Caromi 150g chuẩn OCOP — Bao bì xanh lá bắt mắt, thể hiện nguồn gốc tự nhiên của sản phẩm

Tinh túy từ củ sắn Quế Sơn

Sự khác biệt của bánh tráng sắn Caromi nằm ở nguồn nguyên liệu và quy trình chế biến khép kín:

Củ sắn tươi: Chọn lọc những củ sắn (khoai mì) ngon nhất vùng đồi núi Quế Sơn, tách vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn.
Không hóa chất: Bánh giữ nguyên màu ngà hoặc nâu nhạt tự nhiên của nhựa sắn, tuyệt đối không sử dụng chất tẩy trắng hay hàn the để tạo dai.
Công nghệ sấy: Bánh được tráng máy và sấy trong lồng kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bụi bẩn như phơi nắng truyền thống.

Vị ngon khó cưỡng

Bánh tráng sắn có kết cấu và hương vị rất riêng, khó nhầm lẫn với bánh tráng gạo:

Xấp bánh tráng sắn màu ngà tự nhiên, bề mặt vân lưới — Bánh có màu hơi nâu vàng, nhìn rất mộc mạc và “healthy”

➤ Độ dẻo dai:
Sau khi nhúng nước, bánh trở nên trong veo và cực kỳ dẻo dai. Bạn có thể cuốn chặt tay mà không sợ bánh bị rách hay bục.

➤ Vị ngọt hậu:
Bánh có vị ngọt thanh tự nhiên của củ sắn, ăn rất êm bụng, không bị chua miệng như một số loại bánh tráng gạo lên men.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Thương hiệu	Caromi (Quảng Nam)
Quy cách	Gói 150g (Khoảng 35-40 lá bánh)
Thành phần	Củ sắn (Khoai mì), nước, muối.
Hướng dẫn	Nhúng qua nước sạch, để ráo 1-2 phút cho bánh mềm rồi cuốn.
Hạn sử dụng	12 tháng

Bánh tráng sắn Caromi và Phở sắn Caromi — Combo đặc sản Quế Sơn: Bánh tráng sắn và Phở sắn lưới

💡 Cuốn gì ngon nhất?

Món “kinh điển” nhất khi ăn bánh tráng sắn là cuốn với Cá Nục Hấp + Rau Muống sống. Vị ngọt của cá, giòn của rau muống quyện với độ dẻo của bánh tráng sắn và vị đậm đà của nước mắm tỏi ớt tạo nên một hương vị “gây nghiện”. Ngoài ra, cuốn thịt luộc, tai heo hay chả cá cũng rất tuyệt.