Đường Cát Quảng Ngãi

45.000 ₫

🔥 Vị ngọt đậm đà – Màu vàng mật mía tự nhiên!

Khác với đường tinh luyện trắng phau, Đường Cát Vàng Quảng Ngãi giữ lại hàm lượng mật mía cao, tạo nên màu vàng nâu óng ả và hương thơm đặc trưng. Đây là nguyên liệu “bí truyền” để nấu đường phèn, làm bánh và kho cá lên màu cực đẹp.

✅ Đặc điểm: Đường thô, hạt to, màu vàng sậm, không chất tẩy trắng.
✅ Hương vị: Ngọt đậm, hậu vị thơm mùi mía.
✅ Công dụng: Nấu chè, làm bánh nướng, kho thịt cá, pha chế.

*Sản phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe hơn đường tinh luyện.

Mô tả

Trong khi đường trắng tinh luyện chỉ mang lại vị ngọt đơn thuần, thì Đường Cát Vàng Quảng Ngãi lại mang trong mình cả hương thơm của đồng mía miền Trung. Loại đường này không trải qua quá trình tẩy trắng bằng hóa chất, giữ lại lớp mật mía quý giá bao quanh hạt đường, tạo nên vị ngọt sâu và màu sắc tự nhiên vô cùng hấp dẫn.

Bao đường cát vàng Quảng Ngãi nguyên chất — Đường cát vàng thô, hạt đường rời, màu vàng óng ả

Tại sao nên chọn Đường Cát Vàng?

Đường cát vàng Quảng Ngãi được xem là “nguyên liệu gốc” của nhiều đặc sản nổi tiếng (như đường phèn, mạch nha, bánh nổ…):

Giàu mật mía: Lớp màu vàng nâu bên ngoài hạt đường chính là mật mía tự nhiên. Nó chứa nhiều khoáng chất (canxi, kali, sắt) hơn hẳn đường trắng.
Vị ngọt đậm đà: Đường có độ ngọt sắc sảo, chỉ cần dùng một lượng ít hơn đường trắng cũng đủ tạo vị ngọt mong muốn.
Mùi thơm đặc trưng: Khi nấu lên, đường tỏa ra mùi thơm ngọt ngào của mía đường, giúp món ăn dậy mùi hấp dẫn.

Bí quyết cho món ngon tròn vị

Các bà nội trợ và đầu bếp chuyên nghiệp rất ưa chuộng loại đường này cho các mục đích:

Cận cảnh hạt đường cát vàng to, đều hạt — Hạt đường to, khô ráo, không bị chảy nước

➤ Làm Bánh & Nấu Chè:
Dùng làm nước đường bánh nướng (Trung thu), nấu chè trôi nước, chè bà ba… sẽ cho màu vàng đẹp mắt và vị ngọt thanh, không gắt cổ.

➤ Kho Thịt, Kho Cá:
Thay vì dùng nước màu (nước hàng) công nghiệp, thắng đường cát vàng lên sẽ cho màu cánh gián tuyệt đẹp, giúp thịt cá bóng mượt và thơm ngon hơn.

➤ Pha chế đồ uống:
Pha cà phê, sữa hạt hay làm các loại syrup đường đen, đường vàng cho trà sữa rất hợp.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Xuất xứ	Quảng Ngãi (Vùng nguyên liệu mía đường lớn)
Quy cách	Túi zip 1kg (Hàn kín miệng)
Thành phần	100% Mía đường tự nhiên (Chưa tinh luyện).
Bảo quản	Nơi khô ráo, tránh ẩm ướt. Vì đường giàu mật mía nên dễ hút ẩm, cần cột kỹ miệng bao sau khi dùng.
Hạn sử dụng	6 tháng

Đường cát vàng được đóng túi zip tiện lợi — Quy cách đóng gói túi zip 1kg sạch sẽ, dễ dàng bảo quản

💡 Bạn có biết?

Chính loại đường cát vàng giàu mật mía này là nguyên liệu đầu vào bắt buộc để các nghệ nhân Quảng Ngãi nấu ra những mẻ Đường Phèn thanh khiết, ngọt dịu. Nếu dùng đường trắng tinh luyện, đường phèn sẽ không thơm và không có kết cấu tinh thể đẹp.