Nhắc đến ẩm thực miền Trung, đặc biệt là xứ Huế mộng mơ, không thể không nhắc đến vị cay nồng đặc trưng vương vấn nơi đầu lưỡi. Để tạo nên hương vị đậm đà đó, Ớt Bột Huế chính là linh hồn của gian bếp. Tại Út Hà, chúng tôi mang đến cho bạn sản phẩm ớt bột chuẩn gốc, gói ghém trọn vẹn tinh hoa gia vị quê hương.

Chất Lượng Tinh Túy Từ 100% Ớt Tươi
Sản phẩm của chúng tôi luôn đặt chất lượng và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu với tiêu chí an toàn tuyệt đối:
- Nguyên liệu chọn lọc: Được làm từ những trái ớt tươi chín đỏ, bứt cành, mang đi phơi khô tự nhiên dưới nắng gắt miền Trung để giữ trọn vẹn tinh dầu và độ cay nguyên bản.
- Màu sắc tự nhiên: Màu đỏ cam bắt mắt hoàn toàn là màu tự nhiên của ớt phơi khô, giúp món ăn lên màu tuyệt đẹp mà vô cùng an toàn, cam kết không sử dụng phẩm màu công nghiệp.
Hai Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Gian Bếp
Để đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến của các chị em nội trợ và các quán ăn, chúng tôi cung cấp 2 phân loại ớt bột vô cùng tiện dụng:
Ớt khô được xay thô, vẫn còn giữ lại một phần hạt ớt và những vảy ớt mỏng. Loại này tạo hiệu ứng thẩm mỹ rất tốt, giúp món ăn trông hấp dẫn hơn nhờ những cánh ớt lấm tấm.
➤ Công dụng: Phù hợp tuyệt vời để làm sa tế tỏi ớt, làm muối ớt tôm, ướp các món nướng (hải sản, thịt quay), hoặc là nguyên liệu “chân ái” để muối kim chi chuẩn vị.

Ớt khô được xay kỹ lưỡng tạo thành dạng bột nhuyễn mịn màng, tơi xốp, dễ dàng hòa tan và thắm đẫm vào nước dùng mà không để lại cặn.
➤ Công dụng: Rất thích hợp để nêm nếm các món nước cần độ trong và màu sắc đẹp mắt như Bún bò Huế, bún rạm, mì Quảng, nước lẩu, hoặc dùng để pha các loại nước chấm mắm nêm, nước mắm tỏi ớt đặc sánh.

Thông tin chi tiết sản phẩm
💡 Mẹo nhỏ giúp món ăn lên màu cực đẹp:
Để nồi bún bò, nước lẩu hay mì Quảng có lớp váng màu đỏ tự nhiên bắt mắt mà không cần dùng phẩm màu: Bạn hãy phi thơm hành tỏi sả với dầu ăn, sau đó tắt bếp và cho ngay 1-2 muỗng ớt bột Huế (dạng mịn) vào đảo đều (ớt sẽ không bị khét). Đổ hỗn hợp dầu ớt này vào nồi nước dùng, món ăn sẽ có màu sắc vô cùng hấp dẫn!
Mua thêm gia vị nấu ăn chuẩn vị miền Trung:
Thêm Ớt Bột Huế vào giỏ hàng ngay để thưởng thức trọn vẹn hương vị miền Trung nhé!
















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.